ГлавнаяО компанииНовостиМАСТЕР-КЛАСС от ELECTROLUX: «Технология Cook&Chill - Приготовь и охлади»

МАСТЕР-КЛАСС от ELECTROLUX: «Технология Cook&Chill - Приготовь и охлади»

МАСТЕР-КЛАСС от ELECTROLUX: «Технология Cook&Chill - Приготовь и охлади»
05.07.2017
Мастер-класс: «Приготовление блюд с использованием специальных режимов пароконвектомата и технологии Cook&Chill - Приготовь и охлади» прошел на площадке УрГЭУ (бывш. СИНХ) под руководством бренд-шефа компании "Electrolux" Алексея Кудрявцева.

В рамках мастер-класса специалистом были освещены следующие темы:
1) Приготовление на комбинированном режиме на подовой пластине;
2) Использование мультитаймера и технологии су-вид в пароконвектомате;
3) Приготовление на специальном режиме ДТО;
4) Расстойка теста, регенерация выпечки, дегидрирование фруктов в пароконвектомате).

Все заявленные в меню блюда были приготовлены и опробованы всеми желающими.

За информацией о следующих мастер-классах следите в новостях компании ООО "АК Юниторг"!


8 из 223

Использование сайта подразумевает согласие с политикой конфиденциальности и обработки персональных данных.

Все данные, представленные на сайте, носят сугубо информационный характер и не являются исчерпывающими. Для более подробной информации следует обращаться к менеджерам компании по указанным на сайте телефонам. Вся представленная на сайте информация, касающаяся комплектации, технических характеристик, цветовых сочетаний, а так же стоимости продукции носит информационный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой, определяемой положениями пункта 2 статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации. Указанные цены являются рекомендованными и могут отличаться от действительных цен.