Новинка: дымогенератор ДГ-85


Новинка: дымогенератор ДГ-85

Уважаемые партнеры и клиенты!
Новинка Abat - дымогенератор ДГ-85, предназначенный для копчения продуктов питания во всех пароконвектоматах!

дымогенератор ДГ-85Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304. Дымогенератор состоит из контейнера для щепы и блока управления. Контейнер оснащен ручкой и подключается к блоку управления через вилку.

Для придания блюду приятного и натурального аромата копчения можно использовать древесную стружку, опилки, специи (например, ягоды можжевельника, ягоды бузины) или сушеные травы.

С помощью ДГ-85 можно закоптить:
  • - лосось, скумбрию, форель;
  • - овощи;
  • - грудинку, ребрышки, свиную лопатку;
  • - стейк;
  • - цыпленка на вертеле;
  • - грудинку индейки;
  • - куриную и утиную грудку.

СПОСОБЫ УСТАНОВКИ ДЫМОГЕНЕРАТОРА:
дымогенератор ДГ-85 дымогенератор ДГ-85 1. Крепление дымогенератора к пароконвектомату через кронштейн крепления и упор подвесной Для этого необходимо установить кронштейн крепления и упор подвесной, соединив крючок и пазы между собой. Соединенный упор с кронштейном закрепить винтом и установить ДГ-85 в самом кронштейне.

Данный способ установки имеет зеркальный тип - возможность установки как с правой, так и с левой стороны пароконвектомата.

дымогенератор ДГ-85 2. Подвешивание дымогенератора через кронштейн крепления и упор пристенный к стене Для этого необходимо установить кронштейн крепления и упор подвесной, соединив крючок и пазы между собой. Совместить пазы упора пристенного с просверленными отверстиями на стене и забить дюбель гвоздь. Установить ДГ-85 в кронштейн.
ХАРАКТЕРИСТИКИ ДЫМОГЕНЕРАТОРА ДГ-85:
  • - габаритные размеры контейнера для щепы 412х120х71 мм;
  • - габаритные размеры блока управления 182х160х150 мм;
  • - масса 7,3 кг.

В комплект входят:
  • - руководство по эксплуатации;
  • - инструкция по применению;
  • - кронштейн крепления;
  • - упор подвесной и пристенный.

Дымогенератор ДГ-85 уже доступен для заказа!




 4 из 267 
Мы используем файлы cookie, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта. Продолжая пользование данным сайтом, Вы принимаете использование файлов cookie. Больше информации..