Расширение ассортимента электрических плит от Abat


Расширение ассортимента электрических плит от Abat

ЭСК-80-0,27-40 (700 серия) и ЭСК-90-0,27-40 (900 серия) с композитным дном (сэндвич-дном), предназначенные для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных изделий.

Особенность этих изделий заключается в структуре дна чаши!
Композитное дно (сэндвич-дно) представляет собой дно, состоящее из трех слоев:
1) нержавеющая сталь
2) алюминий
3) нержавеющая сталь

Такая структура равномерно распределяет тепло и сохраняет его даже после отключения оборудования!

В такого типа сковородах используется стальное дно, теплопроводность которого может сравниться с параметрами чугунных чаш. Теплопроводность композитного дна сопоставима с дном чаши из чугуна!

 9 из 282 
Мы используем файлы cookie, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта. Продолжая пользование данным сайтом, Вы принимаете использование файлов cookie. Больше информации..