.. С радостью сообщаем о выходе в серийное производство нового двухскоростного спирального тестомеса ТМС-60НН-2П торговой марки Abat, предназначенного для замеса любого вида теста в хлебопекарных производствах и на предприятиях общественного питания. ..
Рекомендованная розничная цена:
- Тестомес спиральный ТМС-60НН-2П (2 скорости, таймер, несъемная дежа 60 л, неподъемная траверса, программируемая панель управления, 300 кг/ч, 680х930х(1230)1260 мм, 2,3/3,7 кВт, 400В, ременно-цепной привод) - 181 000 рублей.
Материал корпуса тестомеса - высококачественная конструкционная сталь с полимерным покрытием.
Металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 304.
Основные характеристики спиральной тестомесильной машины ТМС-60НН-2П:
- объем дежи - 60 л;
- дежа несъемная;
- траверса неподъемная;
- загрузка ингредиентов при замесе дрожжевого теста - 45 кг;
- загрузка ингредиентов при замесе крутого теста - 15 кг;
- ременно-цепной привод;
- электронная программируемая панель управления;
- таймер на две скорости.
Всего за час выход теста при использовании тестомеса ТМС-60НН-2П может составить до 300 кг при продолжительности замеса одной порции теста не более 10 минут.
Количество оборотов спирали для ТМС-60НН-2П составляет:
- 120 оборотов в минуту на первой скорости;
- 240 оборотов в минуту на второй скорости.
Количество оборотов дежи для ТМС-60НН-2П составляет:
- 10 оборотов в минуту на первой скорости;
- 20 оборотов в минуту на второй скорости.
Скругленные внутренние углы дежи облегчают гигиеническую уборку машины. Модель имеет регулируемые по высоте ножки.