Сковорода многофункциональная RATIONAL iVario 2-XS

производитель: Rational, Германия

производитель: Rational, Германия


.. Экстремальные условия: маленькая кухня, недостаточное количество оборудования, дефицит персонала, ограниченный бюджет, и высокие внутренние требования. В этом случае на помощь приходит интеллектуальный аппарат, который варит, жарит и готовит во фритю..  полностью
Экстремальные условия: маленькая кухня, недостаточное количество оборудования, дефицит персонала, ограниченный бюджет, и высокие внутренние требования. В этом случае на помощь приходит интеллектуальный аппарат, который варит, жарит и готовит во фритюре. С помощью двух тигелей создает больше возможностей на кухне и на тарелках. Встроенная система управления энергией iVarioBoost экономит до 40 % энергии по сравнению с традиционным кухонным оборудованием.  И, несмотря на это, обладает резервами мощности. Чтобы Вы могли быстро обжаривать большое количество порций без падения температуры при добавлении холодных продуктов. Большое разнообразие в минимальном пространстве с опцией iZoneControl. С ее помощью Вы можете разделять дно двух тигелей на четыре зоны, которые могут иметь произвольный размер, расположение и форму. В одном тигеле можно готовить схожие или различные блюда. С помощью термозонда или по времени. Интеллектуальная регулировка нажатием кнопки с помощью iCookingSuite — интеллектуального помощника в iVario 2-XS, который корректирует процесс приготовления в соответствии с блюдами, обеспечивает желаемый результат, учится у Вас, подстраивается под Ваши привычки и сигнализирует только тогда, когда необходимо Ваше вмешательство, например, чтобы перевернуть стейк. Ничего не пригорает и не «убегает». Компактный, мощный, готовый к работе iVario 2-XS в ресторане со 100 порциями заменяет опрокидывающиеся сковороды, котлы и фритюрницы. Характеристики: Количество порций - от 30; Полезный объем 2 ×17 л; Площадь нагревательной поверхности 2 × 2/3 GN (2 × 13 дм2); Высота (вкл. подставку/основание) 485 мм (1080 мм); Труба подачи воды R 3/4"; Сливная труба DN 40; Потребляемая мощность (3NAC 400 В) 14 кВт; Предохранители (3NAC 400 В) 20 A; Базовая комплектация iVario 2-XS включает в себя: кронштейн для автоматического подъемного устройства, корзину для варки и фритирования,  Губка для очистки и сито.
    • Габариты (ДхШхВ), мм: 756x1100x482
    • Производитель: Rational, Германия
    • Напряжение, В: 380
    • Мощность, Вт: 14000
    • Материал: Нержавеющая сталь
    • Исполнение: Настольное
    • Цвет: Нерж
    • Рабочий объем, л: 34
    • Тип используемой энергии: Электрическая
    • Температурный режим, °C: +30 ... +250°С
    • Вес, кг: 117
    • Вес (нетто): 117
    • Материал жарочной поверхности: триплексный материал Trima Therm
    • Сайт производителя: www.rational-online.com
    • Гарантия производителя, мес.: 24 мес.
    • Объем чаши: 17 л
  • Экстремальные условия: маленькая кухня, недостаточное количество оборудования, дефицит персонала, ограниченный бюджет, и высокие внутренние требования. В этом случае на помощь приходит интеллектуальный аппарат, который варит, жарит и готовит во фритюре. С помощью двух тигелей создает больше возможностей на кухне и на тарелках.

    Встроенная система управления энергией iVarioBoost экономит до 40 % энергии по сравнению с традиционным кухонным оборудованием.  И, несмотря на это, обладает резервами мощности. Чтобы Вы могли быстро обжаривать большое количество порций без падения температуры при добавлении холодных продуктов.

    Большое разнообразие в минимальном пространстве с опцией iZoneControl. С ее помощью Вы можете разделять дно двух тигелей на четыре зоны, которые могут иметь произвольный размер, расположение и форму. В одном тигеле можно готовить схожие или различные блюда. С помощью термозонда или по времени.

    Интеллектуальная регулировка нажатием кнопки с помощью iCookingSuite — интеллектуального помощника в iVario 2-XS, который корректирует процесс приготовления в соответствии с блюдами, обеспечивает желаемый результат, учится у Вас, подстраивается под Ваши привычки и сигнализирует только тогда, когда необходимо Ваше вмешательство, например, чтобы перевернуть стейк. Ничего не пригорает и не «убегает».
    Компактный, мощный, готовый к работе iVario 2-XS в ресторане со 100 порциями заменяет опрокидывающиеся сковороды, котлы и фритюрницы.

    Характеристики:
    Количество порций - от 30;
    Полезный объем 2 ×17 л;
    Площадь нагревательной поверхности 2 × 2/3 GN (2 × 13 дм2);
    Высота (вкл. подставку/основание) 485 мм (1080 мм);
    Труба подачи воды R 3/4";
    Сливная труба DN 40;
    Потребляемая мощность (3NAC 400 В) 14 кВт;
    Предохранители (3NAC 400 В) 20 A;

    Базовая комплектация iVario 2-XS включает в себя: кронштейн для автоматического подъемного устройства, корзину для варки и фритирования,  Губка для очистки и сито.
    • Отзывы отсутствуют.

Обратите внимание! Вся информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса РФ. Производители товаров вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. При оформлении заказа уточняйте актуальные характеристики товара у наших менеджеров.
Поделиться:

  • Гарантия от производителя 

    Всё оборудование, представленное в ГК «Юниторг», имеет фирменную гарантию производителя. Все необходимые документы для гарантийного обслуживания входят в комплект оборудования. Срок гарантии определяется заводом - производителем.

  • Проектирование

    Специалисты нашей компании выполняют технологическое проектирование предприятий общественного питания и торговли любой сложности. Все проекты разрабатываются с учетом действующих Норм и Правил санитарного и пожарного контроля. Все подробности в разделе: Проектирование

  • Установка и обслуживание

    Наша компания предоставляет услуги по монтажным и пуско-наладочным работам технологического оборудования для предприятий торговили и общественного питания. Все подробную информацию вы можете узнать в разделе: Сервис.


На расчетный счет:
При оформлении Заказа на сайте Вам необходимо будет выбрать способ оплаты "С расчетного счета" (только для юридического лица). При завершении оформления Заказа сформируется счет на оплату (откроется в отдельном окне и/или по ссылке). После поступления указанной суммы на расчетный счет Компании товар будет подготовлен к отгрузке. Если данного товара нет на складе, Вам сообщат сроки поставки, заключат договор поставки. Товар будет заказан при условии предоплаты, оговоренной в договоре, поступившей на расчетный счет Компании.

Наличными средствами:
В офисах компании Вы можете оплатить заказ наличными денежными средствами. Для этого Вам необходимо иметь при себе паспорт или документ его заменяющий, а также доверенность (для юридического лица).

Онлайн-оплата:
Данный способ оплаты доступен для физических лиц при оформлении заказа на сайте. После оформления Заказа, будет предложено оплатить Заказ онлайн через соответствующий сервис платежной системы.

Доставка осуществляется в течение 1-2 рабочих дней, либо в согласованный с Покупателем день, при условии наличия товара в необходимом количестве на складе. Доставка товара осуществляется по будням с 10-00 до 18-00.

— Доставка осуществляется собственной службой доставки Компании.

— Доставка в другие регионы России и Казахстана осуществляется при помощи транспортной компании.

Последние просмотренные вами товары

просмотренных товаров: 0

просмотренных товаров: 0
    Просмотренных товаров нет
Мы используем файлы cookie, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта. Продолжая пользование данным сайтом, Вы принимаете использование файлов cookie. Больше информации..