Пароконвектомат RATIONAL iCombi Classic 10-2/1 (электрическое исполнение) обладает различными талантами и быстро станет неотъемлемым помощником на Вашей кухне. Занимая менее 1 м2 пространства, он заменяет традиционное кухонное оборудование и отличается высокой прочностью, мощностью и эффективностью. Благодаря системе измерения и регулировки обеспечивается равномерный индивидуальный микроклимат в рабочей камере. Потребление энергии и воды снижено на 10 %.
Постоянная температура в рабочей камере и оптимальное насыщение паром обеспечивают равномерный процесс приготовления продуктов.
Характеристики:
- Емкость 10 x 2/1 GN / 20 x 1/1 GN;
- Количество порций в день 150-300;