Плита 2-х конфорочная ES-T27/P на открытой подставке

Профессиональная электрическая плита является одной из центральных единиц оборудования при оснащении горячих цехов. Модель ES-T27/P  700 серии, произведенная на фабрике KOGAST (Словения), станет идеальным выбором для небольших ресторанов, заведений фаст-фуд и кафе.

Электрическая плита ES-T27/P имеет две квадратные конфорки из чугуна, размером 300х300 мм. Мощность каждой конфорки составляет 2,5 кВт. Конфорки со сплошной поверхностью дают возможность свободно перемещать наплитную посуду и использовать кастрюли и сковороды различного диаметра.  Рабочая температура поверхности достигает 430°C, а время разогрева до максимальной температуры составляет не более 20 мин.

Электромеханическая панель управления размещена в верхней части плиты во фронтальной зоне. На ней предусмотрены два регулятора мощности, для каждой конфорки в отдельности.  Данное расположение является наиболее удобным для работы персонала.

Для исключения перегрева конфорок установлены блокирующие защитные термостаты.

Плиты выполнены полностью из нержавеющей стали, что исключает возможность коррозии и позволяет данному оборудованию работать бесперебойно.