225х240х540 мм., подъемная головка, объем дежи 5 л, дежа из нерж.стали, в комплекте - венчик, лопатка, крюк, плавное изменение скорости вращения венчика от 85 до 530 об/мин, используются для приготовления всех видов теста, соусов и крема для кондитерских изделий, а также для приготовления теста для сдобных изделий. С помощью планетарного миксера можно осуществлять качественный замес тестовой массы. Вкусовые качества и аппетитный внешний вид изделий из теста, а также кондитерских изделий зависит от качества замеса теста или крема. Также, планетарный миксер применяют для перемешивания мясного фарша и пюре. Планетарный миксер быстро и без особых усилий с Вашей стороны замесит тесто, из которого получатся самые вкусные кондитерские изделия. Планетарные миксеры получили широкое применение, как на предприятиях общественного питания, так и в домашних хозяйствах.