Диск для нарезки соломкой, производства ROBOT COUPE (Франция) артикул 28158W, предназначен для нарезки фри.
Данная модель диска дает возможность нарезать фри размером: 10 мм (ширина), 16 мм (высота). Диск изготовлен из пищевой нержавеющей стали, соответствующей всем стандартам и нормам гигиены профессионального оборудования. Он имеет отличную прочность и долговечность, легко снимается и чистится. Предназначен для овощерезок: CL 50, CL 52, CL 55, CL 60 и кухонных процессоров: R502.
Диск ROBOT COUPE 28158W является дополнительным аксессуаром и применяется в сфере торговли и на предприятиях питания, регулярно осуществляющих процесс нарезки.
- Старое наименование ДИСК СОЛОМКА ROBOT COUPE 28158 10Х16ММ ФРЕНЧ-ФРИ
Новый тип обработки поверхности дисков "Mineral+" обеспечивает оптимальную защиту поверхности диска и упрощает их очистку, а также, снижает трение о диск, обеспечивая идеальный разрез и сохраняет свежесть нарезаемых продуктов.
Комплект 28158W: диск 29276 + решетка фри 101564, Устанавливается в рабочий отсек овощереки на вал двигателя, используется для моделей для CL50/52/55/60, R502. Используется для нарезки соломкой картофеля и других овощей.