Нож с крупными зубцами и двумя лезвиями для куттеров R 502 и R 5 Plus, производства ROBOT COUPE (Франция) артикул 27121, имеет S-образную форму и предназначен для дробления, замеса теста.
Нож изготовлен из пищевой нержавеющей стали, соответствующей всем стандартам и нормам гигиены профессионального оборудования. Материал ротора – пластик. Нож имеет отличную прочность и долговечность, а также его очень легко чистить. Данная модель предназначена для куттеров R 502 и R 5 Plus.
Нож с крупными зубцами ROBOT COUPE для куттеров является дополнительным аксессуаром для нарезки гастрономических продуктов и применяется в сфере торговли и на предприятиях питания, на которых осуществляется процесс нарезки.