Хлеборезка KZT-31 Foodatlas применяется на предприятиях общественного питания. Предназначена для нарезки хлеба кусками заданной толщины. Подходит для пшеничного и ржаного хлеба.
Принцип работы хлеборезки: хлеб под собственным весом проходит через вибрирующие металлические ножи. Есть регулировка высоты хлебобулочных изделий. Регулировка по толщине куска отсутствует. Хлеборезка выполнена из нержавеющей стали, подключается к электросети 220В.
Характеристики:
- Электродвигатель медь;
- Производительность, ломтик за загрузку 31;
- Материал корпуса нерж. сталь 201;
- Материал приемного поддона нерж.сталь 201;
- Материал ножей сталь 201;
Размеры ножей, мм:
- толщина 0,4;
- длина 300;
- ширина 10;
- Аварийное отключение отсутствует;
- Защита от перегрузок(реле/предохранители отсутствует;
- Регулировки нет;
- Европейская вилка да;